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Koch ­­/­­ Diätkoch (m/w/d) 03.11.2024 REGIOMED REHA-Klinik gGmbH     Masserberg (DE)
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Koch ­­/­­ Diätkoch (m/w/d)

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Koch / Diätkoch (m/w/d)
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Masserberg (DE)
Aktualität: 03.11.2024

Anzeigeninhalt:

03.11.2024, REGIOMED REHA-Klinik gGmbH    
Masserberg (DE)
Koch / Diätkoch (m/w/d)
Aufgaben:
- Vor- bzw. Zubereitung der Speisen nach vorgegebenen Rezepturen - Fertigstellung der Speisen rechtzeitig und in der Richtigen Reihenfolge - Kostenbewusster Einsatz von Lebensmitteln und sonstigem Material - Unterweisung und Anleitung des Hilfspersonals für den jeweiligen verantwortlichen Arbeitsbereich - Sachgerechte Anwendung der verschiedenen Küchenmaschinen
Qualifikationen:
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Diätkoch (m/w/d) - Idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche - Engagement, Motivation, Teamfähigkeit sowie eine selbstständige Arbeitsweise - Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst zwingend erforderlich - Vorkenntnisse im Bereich des HACCP-Konzepts sind Voraussetzung

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