Jungkoch (gn) Vollzeit
06.11.2024
Manpower Experts GmbH
Hamburg (DE)
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Manpower Experts GmbH
Hamburg (DE)
Aktualität: 06.11.2024
Anzeigeninhalt:
06.11.2024, Manpower Experts GmbH
Hamburg (DE)
Jungkoch (gn) Vollzeit
Aufgaben:
In unseren Kundenbetrieben lernen Sie die unterschiedlichsten Küchenstationen kennen. Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Caterer, Systemgastronomie bis hin zu den Küchen der verschiedensten Restaurants aus Gastronomie.
- Sie unterstützen die Küchenbrigaden unserer unterschiedlichsten Kunden aus Industrie und Handel auf allen Posten und werden entsprechend Ihren Fähigkeiten und Präferenzen eingesetzt
- Gastronomische Kreativität bei der Zusammenstellung abwechslungsreicher Menüs für die warme und kalte Küche in einer Großkantine
- Beratung der Gäste und Mitarbeiter bei der Essensausgabe
- Reinigung und Sauberhalten des Arbeitsplatzes und der Arbeitsgeräte
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Auflagen sowie Umsetzung der Betriebsstandards nach HACCP Management
Qualifikationen:
- Abgeschlossene IHK-Berufsausbildung als Koch
- Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien in einer Großküche
- Aufgeschlossenheit gegenüber wechselnden Arbeitseinsätzen und Aufgaben bei verschiedenen Kunden
- Ausreichende Deutschkenntnisse zur Verständigung im Team
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Pünktlichkeit
- Ein sympathisches und gepflegtes Äußeres rundet Ihr Profil ab
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