Hotel Manager an Bord von Flusskreuzfahrtschiffen (m/w/d)

- Führung & Kontrolle der Department Heads Hotel - Durchführung von Department Heads Meetings - Verantwortung für reibungslosen Bordbetrieb und Festlegung der Schnittstellen zwischen den Abteilungen - Verantwortung für die Einhaltung der vorgeschrieben Arbeitszeitrichtlinien durch die Erstellung und Kontrolle der Dienstpläne sowie der Elektronischen Arbeitszeiterfassung - Auswertung der Gästezufriedenheit mit den Department Heads Hotel - Erstellung des Aktionsplanes für jede Reise - Umsetzung und Kontrolle der Einhaltung des Betriebskonzepts zur Wahrung der Außenwirkung der Marke A-ROSA - Verantwortung für die Umsatz- und Kostenkontrolle sowie die Optimierung der Onboard Revenue - Verantwortung für die Einhaltung der bordseitigen Budgets des Hotelbereiches - Durchführen von Beurteilungsgesprächen - Entdecken und Fördern von Mitarbeitern mit Potential für Fach- und Führungslaufbahn - Kommunikation mit dem Bereich HR in allen personellen Belangen Aufgaben als Gastgeber: - Umsetzung des Guest Experience Konzeptes - Präsenz im öffentlichen Bereich als Gastgeber für unsere Gäste - Reklamationsmanagement nach Vorgaben des Unternehmens Aufgaben der Warenwirtschaft: - Kontrolle der F&B-, Non-Food und Stores & Equipment Bestellungen - Kontrolle aller Inventuren sowie die Auswertung der Wareneinsätze - Erstellen des Cruise Reports mit Besonderheiten und Gästebeschwerden - Pflege der Informationsübermittlung via App - Verwaltung aller internen Papiere Sonstige Aufgaben: - Im Rahmen der Schiffssicherheit Einhaltung der zugewiesenen Sicherheitsrolle - Kontrolle des Sicherheitsequiments durch den regelmäßigen Sicherheits- und Hygienerundgang mit dem Schiffsrat - Leistung von Ersthelfertätigkeiten bei medizinischen Notfällen an Bord - Übernahme von Rezeptionsschichten im Rahmen der Einhaltung der Arbeitszeitrichtlinie