Helfer Küche (m/w/d)
28.11.2024
Restaurant Weserterrassen Am Badener Berg
Achim bei Bremen (DE)
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Informationen zur Anzeige:
Helfer Küche (m/w/d)
Restaurant Weserterrassen Am Badener Berg
Achim bei Bremen (DE)
Aktualität: 28.11.2024
Anzeigeninhalt:
28.11.2024, Restaurant Weserterrassen Am Badener Berg
Achim bei Bremen (DE)
Helfer Küche (m/w/d)
Aufgaben:
Vor- und Zubereitung von Speisen:
Unterstützung bei der Vorbereitung von Zutaten wie Waschen, Schneiden und Abmessen.
Zubereitung einfacher Gerichte, Beilagen und Soßen nach Vorgabe des Küchenteams.
Unterstützung bei der Einhaltung vorgegebener Rezepturen und Portionsgrößen.
Küchenorganisation und Hygiene:
Ordnungsgemäße Lagerung und Beschriftung von Lebensmitteln.
Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Geschirr.
Müllentsorgung sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Standards.
Mithilfe bei der Vorbereitung von Buffets und Veranstaltungen
Durchführung weiterer Aufgaben nach Anweisung des Küchenchefs oder anderer Vorgesetzter.
Qualifikationen:
Erfahrungen in der Küche von mindestens 3 Jahren oder abgeschlossen Berufsausbildung.
Grundkenntnisse in Hygienevorschriften (z. B. HACCP) wünschenswert.
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise.
Flexibilität bei den Arbeitszeiten (ggf. Schichtarbeit, Wochenendarbeit).
Diese Position eignet sich ideal für Personen, die Freude an der Arbeit in der Gastronomie haben und ein Auge für Sauberkeit sowie Organisation mitbringen. Bewerbungen sind willkommen, auch von Quereinsteigern!
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