F&B Manager (m/w/d)
04.11.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Wolfsburg (DE)
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F&B Manager (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Wolfsburg (DE)
Aktualität: 04.11.2024
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04.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Wolfsburg (DE)
F&B Manager (m/w/d)
Aufgaben:
- Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in allen Bereichen - Restaurant, Bar und Bankett
- Betreuung, Kontrolle und Motivation des Serviceteams
- Koordination und Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Schnittstellen
- Erstellung der monatlichen Bestandsaufnahme und deren Auswertung
- Wareneinkauf inkl. Überwachung und Lagerhaltung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Verantwortungsbereitschaft
- Englisch in Wort und Schrift
Standorte