F&B Assistent - Hotelfachmann­­/­­-frau (m/w/d)

- Unterstützung des F&B-Managements im Tagesgeschäft - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den Bereichen Restaurant, Bar und/oder Bankett - Betreuung der Gäste und Sicherstellung einer exzellenten Gästebetreuung - Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Catering-Events und Banketts - Koordination und Kommunikation mit Küche, Service und anderen Abteilungen - Pflege und Kontrolle des Warenbestands und Bestellmanagement - Einhaltung von Hygienestandards (HACCP) und Sicherheitsvorschriften - Training neuer Mitarbeiter und Aushilfen Ihr Profil: - Erste Erfahrung im Bereich Food & Beverage, idealerweise in der Gastronomie oder Hotellerie - Gastorientiertes Denken und Handeln sowie Freude am Umgang mit Menschen - Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten - Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke - Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil) - Ein gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten