Informationen zur Anzeige:
F&B Assistent - Hotelfachmann/-frau (m/w/d)
BelleRive GmbH
Baden-Baden (DE)
Aktualität: 25.10.2024
Anzeigeninhalt:
25.10.2024, BelleRive GmbH
Baden-Baden (DE)
F&B Assistent - Hotelfachmann/-frau (m/w/d)
Aufgaben:
- Unterstützung des F&B-Managements im Tagesgeschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den Bereichen Restaurant, Bar und/oder Bankett
- Betreuung der Gäste und Sicherstellung einer exzellenten Gästebetreuung
- Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Catering-Events und Banketts
- Koordination und Kommunikation mit Küche, Service und anderen Abteilungen
- Pflege und Kontrolle des Warenbestands und Bestellmanagement
- Einhaltung von Hygienestandards (HACCP) und Sicherheitsvorschriften
- Training neuer Mitarbeiter und Aushilfen
Ihr Profil:
- Erste Erfahrung im Bereich Food & Beverage, idealerweise in der Gastronomie oder Hotellerie
- Gastorientiertes Denken und Handeln sowie Freude am Umgang mit Menschen
- Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten
Standorte
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