- Bedienen, überwachen und kontrollieren der Maschinen und Anlagen im Betriebsraum und halten dabei qualitative und quantitative Vorgaben im Blick - Sie gewährleisten einen störungsfreien Produktionsprozess im Bereich der Rohstoffannahme und deren Weiterverarbeitung - Überwachung die Steuerungsprozesse an den Anlagen - Sie organisieren und überwachen die Reinigung im Cip-verfahren und Stellen so den hohen Hygienestandard unseres Kunden sicher - Einhaltung der Prozessabläufe und Hygiene Richtlinien - Dokumentation der Vorgänge an den Anlagen