Demi Chef de Rang (m/w/d)
10.09.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
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Demi Chef de Rang (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Aktualität: 10.09.2024
Anzeigeninhalt:
10.09.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Demi Chef de Rang (m/w/d)
Aufgaben:
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung sofern die Kompetenz erteilt wurde
- Vorbereitung von Veranstaltungen, insbesondere Set-Up von Tischen und Stühlen, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place
- Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert
- Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am Umgang mit internationalen Gästen
- Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
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