Chef de Rang / Commis de Rang / Demi-Chef de Rang (m/w/d) im 3-Sterne-Restaurant Aqua
15.08.2024
The Ritz Carlton GmbH
Wolfsburg (DE)
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Chef de Rang / Commis de Rang / Demi-Chef de Rang (m/w/d) im 3-Sterne-Restaurant Aqua
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Informationen zur Anzeige:
Chef de Rang / Commis de Rang / Demi-Chef de Rang (m/w/d) im 3-Sterne-Restaurant Aqua
The Ritz Carlton GmbH
Wolfsburg (DE)
Aktualität: 15.08.2024
Anzeigeninhalt:
15.08.2024, The Ritz Carlton GmbH
Wolfsburg (DE)
Chef de Rang / Commis de Rang / Demi-Chef de Rang (m/w/d) im 3-Sterne-Restaurant Aqua
Aufgaben:
Genießen Sie während der ersten Orientierungstage die Aussicht und lassen Sie erst einmal uns das Steuer übernehmen. Danach wechseln Sie zum Begleiteten Fahren - während Ihrer intensiven Einarbeitung stehen wir Ihnen zur Seite und unterstützen Sie auf den ersten Strecken. Sobald Sie uns das Zeichen geben, dass Sie sich sicher fühlen, überlassen wir Ihnen die Fahrt. Dann stehen Ihnen alle Routen offen - Sie entscheiden über Geschwindigkeit und Ziel.
- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Beratung der Gäste zu Menü und Weinen
- Zusammenarbeit mit Küchenteam und Serviceteam
- Überwachung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
- Vor- und Nachbereitung des Gastraums
Qualifikationen:
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem gehobenen Restaurant
- Umfangreiche Kenntnisse in Wein und Speisen, inklusive Pairings
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Servicebewusstsein und Kommunikationsstärke
- Gepflegtes Auftreten und freundliche Art
- Teamfähigkeit und Stressresistenz
Standorte