Chef de Rang (m/w/d)
30.04.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Potsdam (DE)
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Aktualität: 30.04.2024
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30.04.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
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Chef de Rang (m/w/d)
Vorbereitung und Verantwortung für deine eigene Station im à-la-carte Bereich und bei Veranstaltungen
Verantwortung für die korrekte Rechnungslegung sowie ordnungsgemäßer Tagesabschluss
Engagierte Gästebetreuung, Wein- und Getränkeservice sowie wirtschaftlich orientiertes Arbeiten
Anleitung neuer Mitarbeiter
Mitgestaltung der Weinkarte sowie Unterstützung bei der monatlichen Inventur
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach bevorzugt
Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, Koordination und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
Freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten sowie Passion und Leidenschaft
Gute Speisen- und Weinkenntnisse
Belastbarkeit und Flexibilität, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
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