Chef de Partie (m/w/d)
14.03.2025
Freigeist Einbeck GmbH & Co. KG
Einbeck (DE)
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Chef de Partie (m/w/d)
Freigeist Einbeck GmbH & Co. KG
Einbeck (DE)
Aktualität: 14.03.2025
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14.03.2025, Freigeist Einbeck GmbH & Co. KG
Einbeck (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Unternehmen: Freigeist Einbeck GmbH & Co. KGArbeitszeitmodell: VollzeitArbeitsort: Einbeck (DE)Stellenbeschreibung:Das sind wir- nationale & internationale Gäste
- 63 Zimmer und 8 Veranstaltungsräume
- Restaurant GENUSSWERKSTATT & FREIgeist Bar mit Kamin
- Vielfältige Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern. Auch Großveranstaltungen für bis zu 600 Personen in der PS.HALLE
- und überall ein Flair von Motorisierung, Geschwindigkeit, Oldtimern... und Lässigkeit
Das erwartet Dich
Als Chef de Partie (m/w/d) unterstützt unser Team bei den vielfältigen Aufgaben in der Küche. Ob Mise-en-place Arbeiten für unser á la Carte Geschäft im Restaurant GENUSSWERKSTATT oder die tatkräftige Unterstützung in der Feuerküche bei unseren vielseitigen Veranstaltungen. Deine Verantwortung:
- die Führung des eigenen Postens
- die Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen nach unserem Küchenkonzept
- die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- die Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufs in der Küche
Das bringst Du mit
- eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
- Leidenschaft, Motivation und Freude an Deinem Beruf
- einen kühlen Kopf und Ruhe in Stresssituationen
- Eigenständigkeit, Teamgeist, Kreativität & Flexibilität
- Qualitätsbewusstsein
Wir Du Passt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
Gute Argumente für uns
- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
- Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
- ClimatePartner zertifiziertes Hotel
- FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
- Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
- 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
- Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels(TM) oder FAIR JOBHOTELS E.V
- Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
- Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
Ansprechpartnerin
Madeleine Amberg
Human Resouces Coordinator
Inhalt: © Bundesagentur für Arbeit − Referenznummer: 10000-1201903889-S
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