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Beikoch /-köchin - Großküche
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Berlin (DE)
Aktualität: 30.01.2024
Anzeigeninhalt:
30.01.2024, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Berlin (DE)
Beikoch /-köchin - Großküche
Aufgaben:
- Die Verarbeitung von Fleisch und Fisch
- Sie stellen verschiedene Gerichte selbst her oder unterstützen den Koch (m/w/d) bei der Herstellung
- Sie unterstützen die Köche (m/w/d) bei allen Aufgaben
- Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Das Anrichten der Gerichte und die anschließende Übergabe an das Serviceteam
- Unterstützung der Küchenmitarbeiter bei der Herstellung von Frühstück und Hauptmahlzeiten
- Fachgerechte Mülltrennung
- Das Anrühren von Saucen
- Speisen vor- und Zubereitung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Beikoch (m/w/d) sollte vorhanden sein
- Grundkenntnisse sind erforderlich
- Motivation und Einsatzbereitschaft
- Sie haben bereits Grundkenntnisse als Küchenhilfe gesammelt
- Kochen erfüllt Sie mit Freude
- Teamfähigkeit muss vorhanden sein, da Sie in einem großen Team arbeiten werden
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und Grundkenntnisse
- Kenntnisse in der Speisenzubereitung, im Idealfall Erfahrung in der Betriebsgastronomie, Hotellerie oder Gastronomie
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Hohes Hygienebewusstsein
Standorte