Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2024
11.11.2023
ISS Facility Services Nord GmbH
Essen, Ruhr (DE)
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Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2024
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Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2024
ISS Facility Services Nord GmbH
Essen, Ruhr (DE)
Aktualität: 11.11.2023
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11.11.2023, ISS Facility Services Nord GmbH
Essen, Ruhr (DE)
Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2024
Du übernimmst die Zubereitung von Speisen für die betriebliche Gemeinschaftsverpflegung: Suppen, Salate, Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse, Beilagen und Nach- und Süßspeisen
Du kalkulierst Verkaufspreise, bestellst Waren, nimmst diese an und lagerst sie fachgerecht gemäß HACCP-Standards ein
Du hast mindestens einen guten Hauptschulabschluss und bestenfalls erste Erfahrungen in der Gastronomiebranche
Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und an der Zubereitung unterschiedlicher Speisen
Dich zeichnet ein gepflegtes Erscheinungsbild, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit aus
Du verfügst über Teamfähigkeit, Kreativität und Aufgeschlossenheit für neue Produkte und Techniken
Du bist belastbar
Du sorgst für Glücksgefühle und Genuss.
Du lernst die Grundgarmethoden wie Braten, Kochen, Schmoren, Pochieren, Backen, etc. sowie den richtigen Umgang mit Kräutern und Gewürzen
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