Ausbildung zum Konditor (m/w/d) 2024
13.10.2023
Hamma GmbH & Co. KG
Ravensburg, Württemberg (DE)
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Ausbildung zum Konditor (m/w/d) 2024
Hamma GmbH & Co. KG
Ravensburg, Württemberg (DE)
Aktualität: 13.10.2023
Anzeigeninhalt:
13.10.2023, Hamma GmbH & Co. KG
Ravensburg, Württemberg (DE)
Ausbildung zum Konditor (m/w/d) 2024
Ihre Aufgaben:
Du lernst sämtliche Tätigkeiten eines Konditors kennen
Von der Herstellung von Biskuit- und Rührmassen
Handwerkliches Herstellen von Plunder- und Blätterteigen
Über die Herstellung von Kuchen und Torten (Sahne/Creme(Schokolade/uvm.)
Bis zur Herstellung von Dekorationselementen aus Zucker, Marzipan und Kuvertüre
Saisongebäcke herstellen wie z. B. Osterlämmer, Weihnachtsgebäck uvm.
Einstellung und Überwachung der Maschinen und Geräte zur Herstellung von Konditoreiwaren
Und über die Einhaltung der Sauberkeit-, Hygiene- & Schutzvorschriften
Das bringen Sie mit:
Handwerkliches Geschick
Gute mathematische Kenntnisse
Sinn für Ästhetik
Kreativität
Technisches Verständnis
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise
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