Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) 2025
23.08.2024
ERDINGER WEISSBRAEU WERNER BRO MBACH GMBH
Erding (DE)
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Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) 2025
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ERDINGER WEISSBRAEU WERNER BRO MBACH GMBH
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Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) 2025
ERDINGER WEISSBRAEU WERNER BRO MBACH GMBH
Erding (DE)
Aktualität: 23.08.2024
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23.08.2024, ERDINGER WEISSBRAEU WERNER BRO MBACH GMBH
Erding (DE)
Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) 2025
Aufgaben:
- Qualitätsprüfung und Einlagerung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
- Reinigung, Vorbereitung und Bedienung der entsprechenden Anlagen, Leitungen und Tanks
- Computergestützte Überwachung und Steuerung der einzelnen Brauschritte wie z. B. des Maischvorgangs, der Würzeherstellung, Vergärung
Und Filtration
- Behebung von Störungen in enger Zusammenarbeit mit der Abteilung Instandhaltung
- Analyse des Bieres in jedem Brauschritt auf Reinheit und Qualität in unserem Labor
- Herstellung von Malz in unserem Partnerbetrieb
- Abfüllung und Verpackung unserer Produkte in Flaschen und Fässern
Qualifikationen:
- Guter qualifizierter Hauptschulabschluss, Mittlere Reife oder (Fach)-Abitur
- Interesse an naturwissenschaftlichen Zusammenhängen und technischen Fragestellungen
- Selbstständige und sorgfältige, handwerklich versierte Arbeitsweise
- Hohe Lern- und Einsatzbereitschaft
-Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
Standorte