Ausbildung 2024

Ausbildungsinhalte Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise: Wie Nutztiere gefüttert und betreut werden Welche Vorbeugemaßnahmen es gegen Tierkrankheiten gibt Wie Lagerräume und Lagerbehälter zu pflegen sind Wie man Maschinen für die Bodenbearbeitung, Saat, Düngung und Ernte bedient Welche Wartungsvorschriften und Schmierpläne beim Pflegen und Warten von Maschinen und Einrichtungen einzuhalten sind Wie man Verkaufsprodukte aufbereitet und dabei Anlagen zum Trocknen, Reinigen, Sortieren, Mahlen und Mischen benutzt Was beim Milchmelken und der Euterpflege zu beachten ist Wie man Bodenuntersuchungen durchführt und den Nährstoffgehalt des Bodens ermittelt Welche Qualitätsnormen und -kontrollen zu beachten sind Wie man Futtervoranschlag und Futterberechnungen kalkuliert In der Berufsschule erwirbt man weitere Kenntnisse: Auf berufsspezifischen Lerngebieten (z.B. Alternative Landwirtschaft) In allgemeinbildenden Fächern wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde Ausbildungsaufbau Die Ausbildung wird parallel im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule durchgeführt. Der Berufsschulunterricht findet an bestimmten Wochentagen oder in Blockform statt. Auszug aus dem Ausbildungsrahmenplan und dem Rahmenlehrplan 1. Ausbildungsjahr: Ausbildung im Betrieb (berufliche Grundbildung) und nach Bedarf in überbetrieblichen Lehrgängen: Techniken und Organisation der betrieblichen Arbeit, Produktion und Vermarktung Pflanzenproduktion Tierproduktion 2. und 3. Ausbildungsjahr: Ausbildung im Betrieb (berufliche Fachbildung) und nach Bedarf in überbetrieblichen Lehrgängen: - in der Pflanzenproduktion - Getreidebau - Zuckerrübenbau - Kartoffelbau - Körnermaisbau - Ölfrüchtebau - Hülsenfrüchtebau - Ackerfutterbau - Grünland oder Ackergras - Waldbau In der Tierproduktion - Milchviehhaltung - Rinderaufzucht oder Rindermast - Sauenhaltung und Ferkelerzeugung - Schweineaufzucht oder Schweinemast