** Ausbildung 2024 Koch (m/w/d) **
30.08.2023
Hotel Drei Birken Lisa Büning
Bad Rothenfelde (DE)
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Hotel Drei Birken Lisa Büning
Bad Rothenfelde (DE)
Aktualität: 30.08.2023
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30.08.2023, Hotel Drei Birken Lisa Büning
Bad Rothenfelde (DE)
** Ausbildung 2024 Koch (m/w/d) **
Ausbildungsinhalte
Zubereitung von Speisen
Erlernen von küchentechnischen Verfahren, z.B verschiedenen Garmethoden
Produktpräsentation im Gastraum
Vorbereitende Arbeiten im Service und Gästebetreuung
Hygienevorschriften beachten
Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
In Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen
Freude an der Zubereitung von Lebensmittel
Soft-Skills: Leistungsbereitschaft, Teamfähigkeit, Sorgfalt/Genauigkeit, Lernbereitschaft
Standorte