Verkaufs- & Servicetrainer (m/w/d) Cafe's

- Betreuung von 7 Sternenbäck Cafés in Hechingen & Umgebung - Fachliche Führung & Motivation von ca. 40 Mitarbeiter (m/w/d) - Gewährleistung von erstklassigem Kundenservice und eines einladenden Ambientes - Erarbeitung und Umsetzung neuer Konzepte für ein unverwechselbares Café-Erlebnis in unseren Sternenbäck Cafés - Erarbeiten von Aktionsplänen und Ideen zur Umsatzsteigerung - Planung, Durchführung, Überwachung & Nachbereitung von Aktionen - Durchführung der praktischen Einarbeitung neuer (Fach-)Verkäufer (m/w/d) durch Begleitung - Erarbeiten von Schulungsmodulen (Service, Verkauf, Präsentation) - Selbständige Planung & Durchführung von Basis- & Folgeschulungen zur Vermittlung von Verkaufs- & Servicespezifischen Wissen & Können - Regelmäßiges Training von Verkaufsgesprächen - Überwachung der Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP - Ziel- & Ergebnisorientierte Zusammenarbeit mit Verkaufs- & Bereichsleitung sowie mit allen Unternehmensbereichen MIT DIESEN VORAUSSETZUNGEN SIND SIE BEI UNS RICHTIG: - Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung - Mehrjährige Berufserfahrung im Verkauf, vorzugsweise in der Filialbäckerei, Systemgastronomie oder dem Lebensmitteleinzelhandel - Ausgeprägte rhetorische, methodische und didaktische Fähigkeiten einhergehend mit einem souveränen und verbindlichen Auftreten - Motivations- und Begeisterungsfähigkeit - Hohe Leistungsorientierung, sowie Kritik- und Reflexionsfähigkeit - Idealerweise zertifizierte Ausbildung zu »Train the Trainer« - Führerschein Klasse B WIR HABEN IHNEN EINIGES ZU BIETEN: