Verkaufs- & Servicetrainer (m/w/d) Cafe's

Betreuung von 7 Sternenbäck Cafés in Hechingen & Umgebung Fachliche Führung & Motivation von ca. 40 Mitarbeiter (m/w/d) Gewährleistung von erstklassigem Kundenservice und eines einladenden Ambientes Erarbeitung und Umsetzung neuer Konzepte für ein unverwechselbares Café-Erlebnis in unseren Sternenbäck Cafés Erarbeiten von Aktionsplänen und Ideen zur Umsatzsteigerung Planung, Durchführung, Überwachung & Nachbereitung von Aktionen Durchführung der praktischen Einarbeitung neuer (Fach-)Verkäufer (m/w/d) durch Begleitung Erarbeiten von Schulungsmodulen (Service, Verkauf, Präsentation) Selbständige Planung & Durchführung von Basis- & Folgeschulungen zur Vermittlung von Verkaufs- & Servicespezifischen Wissen & Können Regelmäßiges Training von Verkaufsgesprächen Überwachung der Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP Ziel- & Ergebnisorientierte Zusammenarbeit mit Verkaufs- & Bereichsleitung sowie mit allen Unternehmensbereichen