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Technische Assistenten (m/w/d) (z.B. ATA­­,­­ PhyTA­­,­­ CTA­­,­­ PTA) ­­/­­ Laboranten (m/w/d) 31.08.2024 Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Oberschleißheim bei München
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Technische Assistenten (m/w/d) (z.B. ATA, PhyTA, CTA, PTA) / Laboranten (m/w/d)
Oberschleißheim bei München
Aktualität: 31.08.2024

Anzeigeninhalt:

31.08.2024, Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
Oberschleißheim bei München
Technische Assistenten (m/w/d) (z.B. ATA, PhyTA, CTA, PTA) / Laboranten (m/w/d)
Aufgaben:
Untersuchung von Lebensmittelproben: Sie unterstützen uns wahlweise in den folgenden Arbeitsgebieten: Gaschromatographische Untersuchungen mittels Flammenionisationsdetektor oder massenspektrometrischem Detektor, Headspace- und Flüssiginjektionen inklusive Probenvorbereitung und -extraktion Bestimmung von Standardparametern mit nasschemischen und gravimetrischen Verfahren (z.B. Fettgehalt nach Weibull-Stoldt und Rohprotein nach Kjeldahl) Durchführung von enzymatischen und mikrobiologischen Assays (z.B. Stärke oder Biotin) Organisation des Probendurchlaufs und Dokumentation: Beginnend bei der Probenvorbereitung und Messung erstreckt sich die Tätigkeit über die Auswertung der Rohdaten, Berechnungen und die Plausibilitätsprüfung bis hin zur Eingabe der Ergebnisse ins Laborinformations- und Managementsystem (LIMS). Entsprechend unserem Qualitätsmanagement (QM) müssen alle Labordaten dokumentiert und archiviert werden. Technische Betreuung und Wartung der Laborgeräte: Sie betreuen die Laborgeräte Ihres Arbeitsgebietes, überprüfen regelmäßig die Leistungsdaten und erstellen Kalibrierungen. Bei Bedarf führen Sie reguläre Wartungsarbeiten, Fehleranalysen und Fehlerbehebungen durch. Qualitätssicherung: Sie erstellen Arbeitsanweisungen, führen Gerätebücher und Regelkarten sowie weitere QM-relevante Aufzeichnungen. Innovationen: Im Team mit den Kolleginnen und Kollegen optimieren und erweitern Sie das Methodenspektrum und validieren zusammen mit der Laborleitung zukunftsweisende Analysenmethoden. Labor- und Verwaltungstätigkeiten: Sie unterstützen bei Bedarf andere Arbeitsbereiche, wie z.B. die Aufbereitung und den Versand von Futtermittelproben.
Qualifikationen:
Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als technischer Assistent (m/w/d) (z.B. ATA, PhyTA, CTA, PTA) oder Laborant (m/w/d) bzw. einen Abschluss in einem vergleichbaren naturwissenschaftlichen Ausbildungsberuf. Bewerbungen von Wiedereinsteigenden mit entsprechender Ausbildung sind willkommen. Sie besitzen praktische Erfahrung in der chemischen Analytik. Idealerweise haben Sie bereits Vorkenntnisse in der Probenvorbereitung und in der Untersuchung von organischen Parametern. Mit analytischen Qualitätssicherungsmaßnahmen nach DIN EN ISO 17025 bzw. GLP und der Validierung von Analysenmethoden konnten Sie sich schon in der Vergangenheit auseinandersetzen. Ausgeprägte Teamfähigkeit, Eigeninitiative, Organisationstalent, selbstständiges Arbeiten sowie Besonnenheit und Umsicht, auch in zeitkritischen Situationen, zeichnen Sie aus. Sie sind bereit, in Krisenfällen außerhalb der üblichen Arbeitszeiten Dienstaufgaben zu übernehmen. Sie sind interessiert an wissenschaftlichen und methodischen Fragestellungen. Freude am Umgang mit Analysengeräten und handwerkliches Geschick sind eine wichtige Basis für die Arbeit in unseren Laboren. Vorausgesetzt werden sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau C1 nach GER) und grundlegende Englischkenntnisse (mindestens Sprachniveau A2 nach GER) in Wort und Schrift. Sehr gute EDV-Kenntnisse und Erfahrung im Umgang mit Laborinformationssystemen sind von Vorteil.

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