Technikerin / Techniker im Weinbau als Leiter/in des Zuchtweinkellers (m/w/d)
15.06.2024
Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen
Siebeldingen (DE)
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Technikerin / Techniker im Weinbau als Leiter/in des Zuchtweinkellers (m/w/d)
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Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen
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Informationen zur Anzeige:
Technikerin / Techniker im Weinbau als Leiter/in des Zuchtweinkellers (m/w/d)
Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen
Siebeldingen (DE)
Aktualität: 15.06.2024
Anzeigeninhalt:
15.06.2024, Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen
Siebeldingen (DE)
Technikerin / Techniker im Weinbau als Leiter/in des Zuchtweinkellers (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
· Durchführung züchterisch-technischer Arbeiten im Zuchtweinkeller;
· selbstständiger Ausbau von Versuchsweinen in Klein- und Kleinstmengen im Rahmen des laufenden Züchtungsprogrammes;
· Erfassung von züchterisch relevanten Daten im weinbaulichen und im kellerwirtschaftlichen Bereich;
· Durchführung von automatisierten Untersuchungen, z.B. in der Most- und Weinanalytik;
· Wartung und Instandhaltung der kellertechnischen Einrichtungen und Maschinen;
· Pflege der vorhandenen Datenbanken für weinbauliche und kellerwirtschaftliche Merkmale;
· fachliche und organisatorische Verantwortung für ca. 3 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter;
· Anleitung und fachliche Betreuung der Auszubildenden in den Ausbildungsberufen Winzerin/Winzer bzw. Weintechnologin/Weintechnologe (m/w/d);
· Organisation der Beschaffung und des Einsatzes von betrieblichen Produktionsmitteln;
· Teilnahme an nationalen weinbaulichen Veranstaltungen;
Das bringen Sie mit:
· Teilnahme an der Rufbereitschaft.
· eine abgeschlossene Ausbildung zur/m staatlich geprüften Techniker/in bzw. zur/m Meister/in im Fachbereich Weinbau bzw. eine gleichwertige Qualifikation oder eine Berufsausbildung zur/m Winzer/in, zum Weintechnologen (m/w/d) oder zur/m Weinküfer/in mit langjähriger einschlägiger Berufserfahrung und damit autodidaktischer Aneignung der geforderten Qualifikation und Spezialkenntnisse;
· fundierte weinbauliche, önologische und technische Kenntnisse;
· Eignung zur und Erfahrung bei der Führung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern;
· einen geübten Umgang mit der Standardsoftware MS Office;
· eine sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeit, physische Belastbarkeit und ein hohes Organisationsvermögen;
· einen Führerschein der Klasse B sowie die Bereitschaft zum Führen von Dienstfahrzeugen.
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