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Teamleiter Gastronomie (m/w/d)
Sumedha Indrapriya Dharmasena Zum Heidhof Das Bistro im Grünen
Xanten (DE)
Aktualität: 18.04.2024
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18.04.2024, Sumedha Indrapriya Dharmasena Zum Heidhof Das Bistro im Grünen
Xanten (DE)
Teamleiter Gastronomie (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Die Gewährleistung eines reibungslosen Tagesablaufs gehört zu deinen wichtigsten Aufgaben.
- Übernahme der Personalverantwortung und -führung
- Ordnungsgemäße Warenannahme und -bestellung
- Erstellung von schriftlichen Arbeitsanweisungen und Leitfäden
- Gewährleistung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Bearbeitung von Gruppen- und Tagungsanfragen
- Führen der Kasse und Durchführung des Tagesabschlusses
- Schriftverkehr mit Firmen, Reiseveranstaltern, Gästen und Lieferanten
- Planung von Marketingmaßnahmen und Social Media Betreuung
Das bringen Sie mit:
Soft-Skills: Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft, Organisationsfähigkeit, Führungsfähigkeit
Standorte