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Stellvertretende Abteilungsleitung Bäckerei (m/w/d) (Vollzeit)
Baur EDEKA Frischemärkte Zentralverwaltung
Salem, Baden (DE)
Aktualität: 11.06.2024
Anzeigeninhalt:
11.06.2024, Baur EDEKA Frischemärkte Zentralverwaltung
Salem, Baden (DE)
Stellvertretende Abteilungsleitung Bäckerei (m/w/d) (Vollzeit)
Aufgaben:
Als Stellvertretender Abteilungsleiter unserer Bäckerei stehen Sie mit Servicebewusstsein und Freundlichkeit in ständigem Kundenkontakt, Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit zeichnen Sie aus.
- Präsentation und Verkauf von Brot- und Backwaren sowie Kaffeespezialitäten
- Kundenberatung und Information über Herstellung und Zusammensetzung der Produkte
- Zubereitung von Snacks und Getränken
- Kassentätigkeit
- Bedienung der Backöfen
- Überwachung und Einhaltung HACCP Richtlinien
- Mitarbeiterführung
- Personaleinsatzplanung
- Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachverkäufer (m/w/d) im Nahrungsmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei bzw. als Verkäufer (m/w/d) oder Kaufmann (m/w/d) im Einzelhandel oder Fachgeschäft
- Solides Fachwissen im Bereich Bäckerei
- Ausgeprägtes Servicebewusstsein und Freundlichkeit
- Freude an Kundenkontakt und Beratung
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Ausdauer
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft, am Wochenende zu arbeiten
Standorte