Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)
19.12.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
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Informationen zur Anzeige:
Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Aktualität: 19.12.2024
Anzeigeninhalt:
19.12.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)
Aufgaben:
- Planung, Kontrolle sowie Koordination und Durchführung eines fachgerechten Services
- Optimierung der Dienstleistungsqualität durch aktive Beratung der Gäste und Verkauf
- Überwachung und Steuerung des Personaleinsatzes, Dienst- und Urlaubsplanung, Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeiter
- Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste; Beschwerdemanagment
- Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestandes
- Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards; Gewährleistung der ausbildungsrelevanten Themenvermittlung der Auszubildenden
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
- Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Kenntnisse im Umgang mit den Microsoft Office Programmen
- Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache sind von Vorteil
Wir bieten:
- Leistungsgerechte Vergütung
- Vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
- Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
- Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile
Unser Kontakt:
Unternehmen: Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
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