Informationen zur Anzeige:
Souschef / Junior Küchenchef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Flensburg (DE)
Aktualität: 19.12.2024
Anzeigeninhalt:
19.12.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Flensburg (DE)
Souschef / Junior Küchenchef (m/w/d)
Aufgaben:
- Stellvertretende Leitung der Küche in Absprache mit dem Küchenchef, kommisarisch auch dessen Vertretung
- Einkauf und Kontrolle des Wareneingangs, des Warenbestandes
- Einarbeitung, Anleitung und Aufsicht über neue Mitarbeiter und Auszubildende
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Erarbeitung des Speisenangebots, sowie Menü- und Buffetvorschläge
- Verantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- hohe Eigenmotivation und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Engagement und eine qualitätsorientierte Arbeitsweise, die zum Erfolg des Unternehmens beiträgt
- Exzellente Produkt- und Materialkenntnisse
- Spaß an der Arbeit in einem erfolgreichem Team
Wir bieten:
- Lage: direkte Wasserlage
- Digitale Arbeitszeiterfassung mit einer garantierten 5-Tage Woche
- Platz für Kreativität und eigene Ideen
- Freundlicher Umgang in einem harmonischen Team
- Flache Hierarchien, jährliche Teamevents und Geburtstagsaufmerksamkeit
- Eine Personalunterkunft ist vorhanden und in der Umgebung gibt es ein vielseitiges Freizeitangebot
Unser Kontakt:
Unternehmen: Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
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