Servicekraft (m/w/d) / Hotelfachfrau (m/w/d) / Restaurantfachfrau (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
24.08.2024
Evangelische Sozialstation Freiburg im Breisgau gGmbH
Freiburg im Breisgau (DE)
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Evangelische Sozialstation Freiburg im Breisgau gGmbH
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Servicekraft (m/w/d) / Hotelfachfrau (m/w/d) / Restaurantfachfrau (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Evangelische Sozialstation Freiburg im Breisgau gGmbH
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Aktualität: 24.08.2024
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24.08.2024, Evangelische Sozialstation Freiburg im Breisgau gGmbH
Freiburg im Breisgau (DE)
Servicekraft (m/w/d) / Hotelfachfrau (m/w/d) / Restaurantfachfrau (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Aufgaben:
- Wahrnehmung von Aufgaben der Gästebetreuung am Empfang vom Check In bis zum Check Out
- Durchführen von vor- und nachbereitenden Arbeiten wie z.B. Reservierungsmanagement & Telefonie
- Servicetätigkeit (Buffet und Menü) sowie alle anfallenden Aufgaben in Verbindung mit der gastronomischen Versorgung unserer Gäste
- Das tägliche Buffet wird von Ihnen liebevoll vorbereitet und ansprechend präsentiert, aufgefüllt und Sie unterstützen unsere Gäste bei der Auswahl
- Sie arbeiten unter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Speisepräsentation
- Auch achten Sie auf die sorgsame Lagerung der Lebensmittel, die Pflege der Arbeitsmittel und die Einhaltung von Arbeitssicherheitsmaßnahmen sowie unseres Hygienekonzepts
- Selbständige Durchführung anfallender Reinigungsarbeiten nach Reinigungsplan
- Unterstützung bei der Aktivierungs- und Veranstaltungsplanung und deren Durchführung
Qualifikationen:
- Eine gastorientierte Grundeinstellung und ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder haben eine vergleichbare Qualifikation oder Erfahrung
- Erfahrung im Bereich Buffet / Speisepräsentation ist wünschenswert aber kein muss
- Sie haben ein Blick für Details und arbeiten sauber und gewissenhaft und freuen sich über eine kollegiale Zusammenarbeit im Team
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