Servicekräfte/Küchenhilfe
02.07.2024
Gemeinnützige Servicegesellsch Seniorenheime Freiberg mbH
Freiberg, Sachsen (DE)
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Gemeinnützige Servicegesellsch Seniorenheime Freiberg mbH
Freiberg, Sachsen (DE)
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Servicekräfte/Küchenhilfe
Gemeinnützige Servicegesellsch Seniorenheime Freiberg mbH
Freiberg, Sachsen (DE)
Aktualität: 02.07.2024
Anzeigeninhalt:
02.07.2024, Gemeinnützige Servicegesellsch Seniorenheime Freiberg mbH
Freiberg, Sachsen (DE)
Servicekräfte/Küchenhilfe
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung des Frühstücks bzw. Abendessens laut elektronischem Menübestellsystem
- Mithilfe bei der Herstellung und Zubereitung von Speisen unter Nutzung moderner Kochtechniken
- Vorbereitung von Lebensmitteln und zugehöriger Komponenten des Speiseplans und der Sondermenüs
- Portionierung und Ausgabe der Speisen
- Mithilfe bei der Sortierung und Einlagerung von Lebensmitteln und Speisen
- Erledigung des Abwasches und Reinigung der Küchengeräte
- Unterstützende Arbeiten beim Catering für Sonderveranstaltungen
- Einhaltung der Lebensmittelrichtlinien und der Hygienevorschriften nach HACCP
Das bringen Sie mit:
- Idealerweise verfügen Sie über erste Berufserfahrungen in einer Großküche und haben eine abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen oder hauswirtschaftlichen Beruf. Gern geben wir auch Quereinsteigern eine Chance.
- Von Vorteil sind bereits vorhandene Grundkenntnisse in den Bereichen Speisenzubereitung, dem Anrichten, Servieren und Lebensmittelhygiene.
- Ihre Stärke ist es, selbstständig sowie serviceorientiert zu arbeiten und Ihre Aufgaben qualitätsbewusst und mit Sorgfalt zu erledigen.
- Sie zeichnen sich durch Teamgeist aus, behalten auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf und sind bereit an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
- Sie sind aufgeschlossen, freundlich, zuvorkommend und überzeugen mit Zuverlässigkeit sowie Flexibilität.
- Sie sind in Besitz eines aktuell gültigen Gesundheitszeugnisses.
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