Restaurantleitung (m/w/d)

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awosano Hotelbetriebs GmbH

Baabe, Ostseebad (DE)

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Restaurantleitung (m/w/d)

awosano Hotelbetriebs GmbH

Baabe, Ostseebad (DE)

Aktualität: 09.01.2025

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09.01.2025, awosano Hotelbetriebs GmbH

Baabe, Ostseebad (DE)

Restaurantleitung (m/w/d)

Aufgaben:

· Führen der Abteilung Restaurant
O Leitung und Organisation des Restaurantbetriebes (kein a-la-carte Betrieb)
O Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
O Verantwortlich für Wareneinkauf und Warenwirtschaft
O Beschwerdemanagement und Qualitätssicherung
· Mitarbeit im Restaurant
O Aktive Unterstützung des Teams im operativen Geschäft
O Betreuung der Tagungs- und Fastengruppen

Qualifikationen:

· Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- bzw. Restaurantfach oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
· Leitungserfahrungen und Führungskompetenz
· Empathie und Teamfähigkeit
· Sicherer Umgang mit MS- Office Anwendungen
· Serviceorientierte Arbeitsweise mit Freude am Kontakt zu unseren Gästen

Wir bieten:

· Eine herzliche Willkommenskultur in einem familiären Team
· Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)
· Zuverlässige Dienst- und Urlaubsplanung (auch während der Ferienzeiten)
· Übertarifliche Bezahlung mit Sonn- und Feiertagszuschlag
· Weiterbildungsmöglichkeiten
· Bikeleasing
· Betriebliche Gesundheits- und Altersvorsorge

Standorte

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