Informationen zur Anzeige:
Restaurantleiter (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Ostseebad Heringsdorf (DE)
Aktualität: 01.11.2024
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01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Ostseebad Heringsdorf (DE)
Restaurantleiter (m/w/d)
Aufgaben:
- Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe sowie deren Koordination
- Überblick sowie Berichtswesen zu den F&B Kennzahlen
- Beschwerdemanagement und Sicherstellung der Servicequalität
- Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
- Durchführung administrativer Tätigkeiten
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Restaurantfach- bzw. Hotelfachausbildung mit sehr guten Fachkenntnissen
- Einschlägige Führungserfahrung wünschenswert
- Sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit sowie Engagement und Teamgeist
- Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit
Standorte