Informationen zur Anzeige:
Restaurant- / Hotelfachmann, Servicemitarbeiter (m/w/d)
Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth Gastronomie
Radebeul (DE)
Aktualität: 20.12.2023
Anzeigeninhalt:
20.12.2023, Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth Gastronomie
Radebeul (DE)
Restaurant- / Hotelfachmann, Servicemitarbeiter (m/w/d)
Aufgaben:
Abwechslungsreicher Einsatz vom À-la-carte-Restaurant über Bankettveranstaltungen, Hochzeiten, Tagungen bis Großevents sowie im gastronomischen Außenbereich
Digitales Zeiterfassungssystem
Stellung der Berufskleidung und deren Reinigung
Begeisterung für unsere Produkte wecken und einen unvergesslichen Aufenthalt auf Schloss Wackerbarth schaffen
Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
Verkauf unserer erlesenen Produkte
Vorbereitung des Mis en place für den täglichen Arbeitsablauf
Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung der Veranstaltungen, Tagungen, Hochzeiten
Selbstständiges Führen der Restaurantkasse und Erstellung der Kassenabrechnung bei Dienstende
Qualifikationen:
Interesse an Wein und Sekt
Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, gern auch Quereinsteiger mit Berufserfahrung
Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
Engagierte, zuverlässige und herzliche Persönlichkeit
Selbstständige und zielführende Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Flexibilität
Hohen Qualitäts- und Ordnungssinn
Fremdsprachenkenntnisse in Englisch wünschenswert, gern weitere Fremdsprachen
Umgang mit PC und den gängigen Office Programmen
Standorte