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Praktikant in der Produktentwicklung (m/w/d) ab Februar/März 2025 im Rahmen eines Pflichtpraktik
Delikant Feinkost GmbH
Hamburg (DE)
Aktualität: 01.05.2024
Anzeigeninhalt:
01.05.2024, Delikant Feinkost GmbH
Hamburg (DE)
Praktikant in der Produktentwicklung (m/w/d) ab Februar/März 2025 im Rahmen eines Pflichtpraktik
Aufgaben:
- Entwurf und Entwicklung neuer Produkte sowie Verbesserung bestehender Rezepte
- Herstellung von Prototypen und Testmustern im Labor
- Teilnahme an Verkostungen zur Qualitätssicherung
- Mitarbeit an der Erstellung von Rezepturen und Produktionsplänen
- Planung und Durchführung von sensorischen Verkostungen
- Eigenständige Projektarbeit und Möglichkeit zur Ausarbeitung einer Hausarbeit/Abschlussarbeit
Qualifikationen:
- Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaft mit abgeschlossenem Grundstudium
- Analytisches Denken und hohe Eigenmotivation
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Einsatzdauer von 6-7 Monaten
- Nachweis über ein Pflichtpraktikum
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