Mitarbeiter zentrale Produktentwicklung (m/w/d)

- Koordinierung und Entwicklung von Produkten und werksübergreifenden Projekten - Unterstützung der zentralen Produktentwicklung der zur Mühlen Gruppe - Schnittstellenfunktion zur Qualitätssicherung, zum Vertrieb, Controlling, Einkauf und den Werksverantwortlichen - Ansprechperson bei Fragen zur Rezepturentwicklung sowie Optimierung bestehender Rezepturen - Ansprechperson für Fachabteilungen - Ggf. Unterstützung bei der Erstellung von Zutaten/Deklarationen unter Berücksichtigung der LMIV/LMKV und Prüfung von Rohwarenspezifikation für die Implementierung neuer Roh-/ Hilfsstoffe - Austausch mit Lieferanten - Beobachtung des Wettbewerbsumfeldes - Ansprechperson bei Audits für den Bereich Produktentwicklung - Organisation und Durchführung von Verkostungen