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MITARBEITER/ IN KAFFEERÖSTEREI
Freund GmbH
Leinefelde-Worbis (DE)
Aktualität: 14.11.2024
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14.11.2024, Freund GmbH
Leinefelde-Worbis (DE)
MITARBEITER/ IN KAFFEERÖSTEREI
Aufgaben:
- Du führst eigenständig den Röstvorgang (Langzeitröstverfahren) durch und überwachst ihn sorgfältig gemäß unseren hohen Qualitätsstandards.
- Du wählst die besten Rohkaffees von unseren Partnerfarmen aus, prüfst deren Qualität beim Wareneingang und bereitest sie für die Röstung vor.
- Du stellst sicher, dass jede Bohne die perfekte Röstung erhält - individuell angepasst auf den Bohnencharakter und die gewünschten Geschmacksprofile.
- Nach der Röstung prüfst du die Qualität der Bohnen und führst Sensoriktests sowie Cuppings durch, um einen gleichbleibenden Geschmack sicherzustellen.
- Bei Bedarf unterstützt du bei der Verpackung, Lagerung und dem Versand der gerösteten Bohnen, damit unser Kaffee in bester Qualität zum Kunden gelangt.
- Du bringst kreative Ideen ein und arbeitest an der Entwicklung neuer Röstprofile und Produkte mit.
- Die Pflege und Wartung der Röstmaschinen gehört idealerweise ebenfalls zu Deinem Aufgabenbereich, damit ein reibungsloser Betrieb garantiert ist
Qualifikationen:
Dein Profil: Hoher Qualitätsanspruch und präzise Arbeitsweise
- Du hast idealerweise bereits erste Erfahrungen in der Kaffeeröstung gesammelt oder bringst eine starke Motivation mit, Dich in diesem Bereich einzuarbeiten.
- Du liebst hochwertige Produkte und hast ein feines Gespür für Geschmacksnuancen.
- Der Umgang mit Maschinen liegt Dir, und Du weißt, wie wichtig Pflege und Wartung für einen reibungslosen Ablauf sind.
- Du arbeitest gerne handwerklich, bist genau und hast Freude an der Teamarbeit.
- Auch in hektischen Momenten behältst Du den Überblick und bleibst gelassen.
- Du bist daran interessiert, Dich kontinuierlich weiterzubilden und Deine Kenntnisse zu vertiefen.
Standorte