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Mitarbeiter / Assistenz (m/w/d) für unser Qualitätsmanagement in Teilzeit oder Vollzeit gesucht
Culture-Consulting Leipzig GmbH
Leipzig (DE)
Aktualität: 17.05.2024
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17.05.2024, Culture-Consulting Leipzig GmbH
Leipzig (DE)
Mitarbeiter / Assistenz (m/w/d) für unser Qualitätsmanagement in Teilzeit oder Vollzeit gesucht
Ihre Aufgaben:
- Erarbeitung von Schulungsunterlagen
- Schulung und Belehrung von Mitarbeitern der Unternehmen
- interne und externe Audits mit den Auditpartnern durchführen
- Mitglied im QM und HACCP Team und arbeite gemeinsam an der Weiterentwicklung den internen QM
- Betriebsbegehungen, mikrobiologische Probenahme, Auswertungen
- Kontakt mit Behörden
Das bringen Sie mit:
- Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit (Koch, Restaurantfachkraft, Hotelfachkraft, Betriebswirt), als Fachkraft für Lebensmittelmitteltechnik oder haben einen Abschluss als Ökotrophologe (m/w/d)
- Sie bringen bereits Berufserfahrung im Thema Qualitätsmanagement mit oder haben bereits Erfahrungen in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung sammeln können
- Grundkenntnisse in folgenden Themen: HACCP, Lebensmittelrecht, Lebensmittelverarbeitung, Vortragstätigkeit, Hygiene, Reinigungs- und Desinfektionsverfahren
- Führerschein der Klasse B
- Sie sind selbständiges- und eigenverantwortliches Arbeiten gewohnt
- Gründlichkeit, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich
- Sinn für Ordnung, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Sie arbeiten genau, auf hohem Niveau und teamorientiert
- Gute Sozial- und Kommunikationskompetenz
- Hohes Maß an Gewissenhaftigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Aktuelles amtliches Gesundheitszeugnis
- Sicher im Umgang mit gängigen MS-Office-Anwendungen
- Nachweis zur Masernschutzimpfung
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