Maschinen und Anlagenführer (m/w/d)
05.07.2024
GS Company GmbH & Co. KG
Guben (DE)
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Maschinen und Anlagenführer (m/w/d)
GS Company GmbH & Co. KG
Guben (DE)
Aktualität: 05.07.2024
Anzeigeninhalt:
05.07.2024, GS Company GmbH & Co. KG
Guben (DE)
Maschinen und Anlagenführer (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe durch Bedienung von Maschinen und Anlagen gemäß Standardvorgaben
- Einhaltung aller relevanten Vorgaben für die Fertigung, einschließlich Herstellmethoden, Richtlinien zur Betriebs- und Personalhygiene sowie UVV- und EU-Richtlinien
- Einsatz in anderen Betriebsbereichen bei Bedarf (Vertretungsfall)
- Kontrolle und Dokumentation der Rohwarenanlieferung
- Bedienung, Einstellung und Vorbereitung von Maschinen und Anlagen
- Überwachung und Sicherstellung der Prozessvorgaben und Qualitätsstandards
- Reinigung aller Anlagen nach der Produktion zur Gewährleistung von Hygiene und Dokumentation
- Standardisierung der Rohstoffe
- Bedienung der Füllmaschinen und anderer Geräte
- Prozesskontrolle, -optimierung und Dokumentation gemäß Vorgaben
- Durchführung von Aktivitäten der Autonomen Instandhaltung
- Schulung neuer Kollegen in theoretischen und praktischen Kenntnissen
- Unterstützung der Teams bei der Verlusterfassung
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, Lebensmitteltechniker oder vergleichbare Qualifikation im technischen oder Lebensmittelbereich
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Erfahrung in der Wurst- und Fleischherstellung oder vergleichbare Kenntnisse von Vorteil
- Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
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