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Küchenhilfe (m/w/d) 14EUR in Kantinen Stuttgarts
GVO Personal GmbH
Stuttgart (DE)
Aktualität: 16.04.2024
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16.04.2024, GVO Personal GmbH
Stuttgart (DE)
Küchenhilfe (m/w/d) 14EUR in Kantinen Stuttgarts
- Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche
- als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den Sous Chef (m/w/d) bei der Vorbereitung vom Einkauf
- Du bist für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen in Deiner Abteilung verantwortlich
- Du sorgst für eine ansprechende und ästhetische Präsentation der Speisen
- Du hast ein Auge für Hygiene und sicherst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und hast mehrjährige Erfahrung in der Gastronomiebranche gesammelt
- Du bringst gute Deutschkenntnisse mit
- Deine zuverlässige Arbeitsweise sorgt bei den Gästen für besten Geschmack
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