Küchenchef (m/w/d)

Drucken

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Sankt Peter-Ording (DE)

Informationen zur Anzeige:

Küchenchef (m/w/d)

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Sankt Peter-Ording (DE)

Aktualität: 07.01.2025

Anzeigeninhalt:

07.01.2025, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Sankt Peter-Ording (DE)

Küchenchef (m/w/d)

Aufgaben:

Leitung des operativen Tagesgeschäftes und Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes in der Küche
Überwachung, Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen sowie der Qualitätsstandards
Optimierung des Speiseangebotes & Weiterentwicklung des Küchenkonzeptes
Arbeiten im Küchenteam und Sicherstellung, dass die Gäste qualitativ hochwertig mit dem Angebot verwöhnt werden
Unterstützung und Führung der Mitarbeitenden sowie Verantwortlichkeit für deren Koordination und Coaching

Qualifikationen:

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
Erfahrung in der à la carte Gastronomie in ähnlicher Führungsposition, gern auch aus der zweiten Reihe
Leistungsfähigkeit in schnellem und manchmal stressigen Arbeitsumfeld
Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten, Liebe zum Produkt und eine qualitätsbewusste Persönlichkeit
Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten, gute Deutschkenntnisse und Office Kenntnisse

Wir bieten:

Übertarifliche Bezahlung, eine 5-Tage Woche und auf Wunsch auch eine 4-Tage Woche möglich
Mitarbeiterapartment kann auf Wunsch gestellt werden
Ganzjahres-Arbeitsplätze an einem der schönsten Urlaubsorte Deutschlands
Intensive Einarbeitung und Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
Attraktive Zusatzleistungen

Unser Kontakt:

Unternehmen: Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Standorte