Konditor (m/w/d)
17.10.2024
Max Rischart's Backhaus KG
München (DE)
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Informationen zur Anzeige:
Konditor (m/w/d)
Max Rischart's Backhaus KG
München (DE)
Aktualität: 17.10.2024
Anzeigeninhalt:
17.10.2024, Max Rischart's Backhaus KG
München (DE)
Konditor (m/w/d)
Aufgaben:
- Arbeitsvorbereitung: Vorbereitung der Arbeitsbereiche, Zutaten und Werkzeuge für die Produktion
- Herstellung von Süßspeisen: Zubereitung hochwertiger Backwaren und süßer Leckereien unter Einhaltung der hygienischen Standards
- Backen und Ofenarbeit: Backen unserer Produkte und Überwachung der Backprozesse
- Veredelung: Aufwertung von Konditoreiprodukten durch spezielle Techniken und Verzierungen
- Teige und Massen: Vorbereitung von Teigen und Cremes, Aufschlagen von Massen, Gestaltung und Verzierung der Produkte
Qualifikationen:
- Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d)
- Maschinenkenntnisse: Kenntnisse in der Anwendung von Bäckereimaschinen und -anlagen
- Qualitätsbewusstsein: Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- Kreativität: Freude am Entwickeln neuer Produkte
- Teamfähigkeit: Teamorientiertes Arbeiten und Bereitschaft, Kolleg*innen zu unterstützen
- Arbeitsweise: Eigenständige, strukturierte, gewissenhafte und hygienische Arbeitsweise
- Flexibilität: Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Standorte