Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d)
Lebenshilfe Gifhorn gGmbH
Gifhorn (DE)
Aktualität: 09.10.2024
Anzeigeninhalt:
09.10.2024, Lebenshilfe Gifhorn gGmbH
Gifhorn (DE)
Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Im Rahmen der langfristigen Neuausrichtung der Lebenshilfe Gifhorn zur Umsetzung des Bundesteilhabegesetzes suchen wir nach Talenten, die für die Förderung von Selbstbestimmung und Gleichberechtigung von Menschen mit Beeinträchtigung einstehen.
- Sicherstellung der reibungslosen Zubereitung und Ausgabe von Speisen
- Erstellung einer ausgewogenen und gesunden Speiseplanung, sowie ggf. Anpassung an Diäten und Sonderkosten
- Kalkulation und Einkaufslistenerstellung
- Warenbestellung und Warenwirtschaft, sowie Lagerhaltung
- Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts- und HACCP-Standards
- Anleitung von Menschen mit Beeinträchtigung bei der Zubereitung und Ausgabe von Speisen, sowie bei der Geschirrreinigung
Qualifikationen:
- Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
- Du hast bereits Berufserfahrung im Bereich Gastronomie oder Catering sammeln können!
- Du bringst kaufmännisches Basiswissen, sowie Kenntnisse in der Umsetzung von Hygienestandards und Arbeitsplänen mit!
- Einfühlungsvermögen, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit runden dein Profil ab!
- Du besitzt einen Führerschein Klasse B!
Du willst Deine Expertise gerne für die Selbstbestimmung und Gleichberechtigung von Menschen mit Beeinträchtigung einsetzen?
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