Informationen zur Anzeige:
Koch (m/w/d)
Autmaring GmbH
Paderborn (DE)
Aktualität: 07.09.2024
Anzeigeninhalt:
07.09.2024, Autmaring GmbH
Paderborn (DE)
Koch (m/w/d)
Aufgaben:
- Zubereitung von schmackhaften und ausgewogenen Mahlzeiten unter Berücksichtigung von individuellen Ernährungsbedürfnissen und Diäten
- Planung und Umsetzung des Speiseplans in Absprache mit der Küchenleitung und unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Küche
- Verantwortung für die Lagerung, Vorbereitung und Verarbeitung der Lebensmittel
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in Großküchen und bei der Zubereitung von Mahlzeiten für ältere Menschen von Vorteil
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Bereitschaft zur Weiterbildung
Standorte