Koch (m/w/d)
09.08.2024
Compass Group Deutschland GmbH Zweigniederlassung Stralsund
Bremen (DE)
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Koch (m/w/d)
Compass Group Deutschland GmbH Zweigniederlassung Stralsund
Bremen (DE)
Aktualität: 09.08.2024
Anzeigeninhalt:
09.08.2024, Compass Group Deutschland GmbH Zweigniederlassung Stralsund
Bremen (DE)
Koch (m/w/d)
Aufgaben:
- Du bereitest die durchschnittlich 3.000 Mahlzeiten im Cook & Chill Verfahren zu
- Du unterstützt bei der Speisenausgabe
- Du stellst den optimalen Produktionsablauf sicher
- Du nimmst Bestellungen über Telefon und Email an
- Du unterstützt bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
- Du trägst Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie, gerne auch Quereinsteiger, idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch ist wünschenswert
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit
- Fähigkeit sich in den Kunden bzw. Gast hineinzuversetzen
- Gute PC Kenntnisse
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