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Koch (m/w/d) für die Anstaltsküchen - JVA in Berlin-Wedding 23.11.2024 Arena Personal Mgmt. GmbH Berlin (DE)
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Koch (m/w/d) für die Anstaltsküchen - JVA in Berlin-Wedding
Arena Personal Mgmt. GmbH
Berlin (DE)
Aktualität: 23.11.2024

Anzeigeninhalt:

23.11.2024, Arena Personal Mgmt. GmbH
Berlin (DE)
Koch (m/w/d) für die Anstaltsküchen - JVA in Berlin-Wedding
Aufgaben:
- Tägliche, frische Zubereitung der Mahlzeiten für Inhaftierte - Anleitung und Betreuung der Gefangenen bei Küchenaufgaben - Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung - Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) - Unterstützung bei der Speisenplanung, Bestellungen und Einkauf - Instandhaltung der Küche und Einhaltung von Arbeits- und Unfallschutzvorschriften
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) - Erfahrung in verschiedenen gastronomischen Bereichen, insbesondere Gemeinschaftsverpflegung - Wünschenswert: Weiterbildung als Ausbilder/in (AEVO) - Gesundheitszeugnis und Führungszeugnis ist Bedingung - Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen

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