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VVB Vierländer Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG
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Koch/Köchin (m/w/d)
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Aktualität: 05.03.2024

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05.03.2024, VVB Vierländer Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Hamburg (DE)
Koch/Köchin (m/w/d)
Aufgaben:
- Verantwortlich für den eigenen Posten - Mitverantwortlich für einen reibungslosen Küchenablauf - Berücksichtigung der entsprechenden Küchen- und Hygienestandards nach HACCP - Herstellung von Speisen - Vorbereitung des täglichen Mise en Place - Einbringung neuer Ideen und kreativer Impulse
Qualifikationen:
- abgeschlossene Berufsausbildung - Erfahrung im Á-la-carte, Frühstücks- oder Bankettbereich - teamorientiertes, selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten - Organisationstalent und Flexibilität - hoher eigener Qualitätsanspruch - Leidenschaft zu Produkten und handwerkliches Geschick - Kreativität und Teamgeist - Belastbarkeit und Zuverlässigkeit - Kommunikationsfähigkeit

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