Koch / Köchin (m/w/d) mit Zusatzfunktion in Gößnitz
01.07.2023
Mephisto Consult GmbH
Gößnitz, Thüringen (DE)
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Gößnitz, Thüringen (DE)
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Koch / Köchin (m/w/d) mit Zusatzfunktion in Gößnitz
Mephisto Consult GmbH
Gößnitz, Thüringen (DE)
Aktualität: 01.07.2023
Anzeigeninhalt:
01.07.2023, Mephisto Consult GmbH
Gößnitz, Thüringen (DE)
Koch / Köchin (m/w/d) mit Zusatzfunktion in Gößnitz
Ihre Aufgaben:
- Unterstützen der Küchenleitung bei der Steuerung und Organisation der Küchenabläufe
- operative Vertretungsaufgaben
- eigenständiges Zubereiten aller Speisenkomponenten und Getränke für alle Mahlzeiten
- Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne
- Einhaltung aller Vorschriften (HACCP)
Das bringen Sie mit:
- abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
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