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Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit
BBSG GmbH
Schwandorf, Bayern (DE)
Aktualität: 03.01.2025
Anzeigeninhalt:
03.01.2025, BBSG GmbH
Schwandorf, Bayern (DE)
Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit
Über uns:
Wir sind die BBSG GmbH, eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie.
Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an.
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen
- Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe
- Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria
- Eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria
- Anleitung der Küchenhilfen bei der Zubereitung von Salaten und kalten Speisen
- Überwachung der Arbeitsabläufe
- Essensausgabe in der Cafeteria
- Bestückung des Bandes zur Portionierung des Abendessens
- Fachgerechtes Einräumen der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP-Konzeptes
- Annahme und Kontrolle der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP-Konzeptes
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
Wir bieten:
- Vergütung nebst Sozialleistungen gemäß aktuellem DEHOGA-Tarifvertrag
- mehr Zeit für Dich und Deine Familie durch geregelte Arbeitszeiten und einer festen Urlaubsplanung
- Kostenlose Bereitstellung von Arbeitskleidung
- modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
Unser Kontakt:
Ansprechpartner:
Krankenhaus Barmherzige Brüder Schwandorf
Z. Hd. Herr Palkowski
Steinberger Str. 24
0941/369-91223
Sebastian.palkowski@barmherzige-regensburg.de
Weitere Informationen:
Wir freuen uns auf Bewerbungen jeglichen Geschlechts.
Standorte