Koch/ Köchin (m/w/d) im Courtyard by Marriott Köln Hotel
29.06.2024
Marriott Hotelmanagement Cologne GmbH
Köln (DE)
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Koch/ Köchin (m/w/d) im Courtyard by Marriott Köln Hotel
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Aktualität: 29.06.2024
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29.06.2024, Marriott Hotelmanagement Cologne GmbH
Köln (DE)
Koch/ Köchin (m/w/d) im Courtyard by Marriott Köln Hotel
Aufgaben:
- Sie bereiten frische Zutaten nach Rezept bzw. Menüvorschlag zu
- Sie kochen und bereiten hochwertige Menüs und Buffets punktgenau zu
- Sie probieren neue Gerichte aus und finden die bestmögliche Zubereitungsart, um die Gäste zu begeistern
- Sie gehen sicher und verantwortungsbewusst mit allen Küchenutensilien um
- Sie achten auf Hygiene und Sauberkeit von Oberflächen und Aufbewahrungsbehälter
- Sie arbeiten neue Mitarbeiter und Auszubildende ein und organisieren Trainings
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise Erfahrung in der Hotellerie
- Sehr gute Teamfähigkeit und ein Auge fürs Detail
- Eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wese
- Wertschätzung für die Produkte, die sie verarbeiten und einen Sinn für Standards
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