Informationen zur Anzeige:
Koch/Köchin - Krankenhaus (m/w/d)
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Berlin (DE)
Aktualität: 14.11.2024
Anzeigeninhalt:
14.11.2024, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Berlin (DE)
Koch/Köchin - Krankenhaus (m/w/d)
Aufgaben:
- Zubereitung von krankengerechter Kost unter Berücksichtigung des jeweiligen Krankheitsbildes des Patienten
- Planung der Speisenabfolge
- Pünktliche Zubereitung der Speisen
- Warenbestandskontrolle
- Genaueste Beachtung der Hygieneregeln nach HACCP
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d
- Wünschenswert wäre eine Weiterbildung zum Diätkoch m/w/d, dies ist jedoch nicht zwingend erforderlich
- Erweiterte Kenntnisse in der Zubereitung von krankengerechter Kost
- Erweiterte Kenntnisse in der Arbeit in einer Krankenhausküche
Standorte