Koch in Bad Salzungen (m/w/d)

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OPPM Office Professional Personalmanagement GmbH

Bad Salzungen (DE)

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Koch in Bad Salzungen (m/w/d)

OPPM Office Professional Personalmanagement GmbH

Bad Salzungen (DE)

Aktualität: 31.08.2023

Anzeigeninhalt:

31.08.2023, OPPM Office Professional Personalmanagement GmbH

Bad Salzungen (DE)

Koch in Bad Salzungen (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

- Die Sicherstellung der gesamten Speisenproduktion und deren Verteilung in Bezug auf Qualität, Quantität und Wirtschaftlichkeit - Mitarbeit bei der Organisation der Arbeitsabläufe - Mitarbeit bei der Speisenplanung und Speisenkalkulation nach neuesten ernährungsphysiologischen Erkenntnissen und im Rahmen des Budgets - Fachliche Anleitungen und Motivation Deiner Mitarbeiter im Bereich Catering - Organisation und Überwachung des gesamten Wareneinkaufs und deren Lagerung - Sicherstellung der gesamten Lebensmittel- und Betriebshygiene sowie Umsetzung und Überwachung des HACCP- & Hygienekonzeptes

Das bringen Sie mit:

- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mindestens Beikoch - Hohe Leistungsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsfähigkeit - anstehende Arbeiten erkennen und eigenständig auszuführen - Teamorientierte Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und hohes Maß an Engagement - Du bist zuverlässig, körperlich belastbar und verfügst über Gewissenhaftigkeit - Gutes kommunikatives, freundliches und teamorientiertes Auftreten - Die Bereitschaft, an Wochenenden zu arbeiten - Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern - Erfahrungen in einer Küche mit Gemeinschaftsverpflegung oder in einem Krankenhaus sind wünschenswert - eine abgeschlossene Weiterbildung als Diätkoch wäre von Vorteil, aber nicht zwingend

Standorte

Bad Salzungen (DE)

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