Helfer/in - Küche
09.10.2024
Seniorenresidenz Mühlentor GmbH
Lübeck (DE)
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Helfer/in - Küche
Seniorenresidenz Mühlentor GmbH
Lübeck (DE)
Aktualität: 09.10.2024
Anzeigeninhalt:
09.10.2024, Seniorenresidenz Mühlentor GmbH
Lübeck (DE)
Helfer/in - Küche
Aufgaben:
- Unterstützung des Kochs bei der Zubereitung und dem Garnieren aller Mahlzeiten von zirka 72 Senioren in der Vollverpflegung nach Anweisung und Rezeptur
- alle anfallenden Aufgaben zur Zubereitung bzw. Nachbereitung der Mahlzeiten, wie z.B. Gemüse putzen und schneiden, Zubereiten des Nachttisches oder Abendessens
- Zuarbeiten für den Koch z.B. Gemüse putzen und schneiden, zubereiten des Abendessens oder Nachttisches
- Ausgabe des Mittagsessens in den Wohnbereichen
- Einräumen gelieferter Ware
- Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
- Spülen
- Einhaltung aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
Qualifikationen:
Verlässlichkeit, Vertrauen und der Wille gemeinsam ein Ziel zu erreichen
- verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
- selbstständiger lösungsorientierte und strukturierte Arbeitsweise
- positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen, älteren Menschen
- Ausgeglichenheit, Geduld, Teamfähigkeit
- idealerweise eine gültige Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
Standorte